(1) id-differenza prominenti bejn fermenturi u tagħmir industrijali ieħor hija r-rekwiżiti għoljin għall-kultura ta 'razza pura, kważi sa grad ħarxa. Għalhekk, l-issikkar tal-fermentant, l-affidabbiltà għolja tal-operazzjoni hija karatteristika sinifikanti tal-industrija tal-fermentazzjoni.
(2) l-industrija tal-fermentazzjoni moderna sabiex tikseb benefiċċji ekonomiċi akbar, il-fermentaturi għandhom aktar tendenza għal żvilupp fuq skala kbira u awtomatizzata. Fl-awtomazzjoni tat-tank tal-fermentazzjoni, id-detezzjoni onlajn tal-elettrodu bħala parametru bħal elettrodu ta 'pH, elettrodi ta' ossiġenu maħlul, elettrodu tas-CO2 maħlul, u simili kien pjuttost matur f'pajjiżi barranin. Il-parametri tas-sejbien tal-fermentazzjoni huma limitati għal temperatura, pressjoni, fluss ta 'arja u xi wħud mill-parametri l-aktar konvenzjonali.
